| | | | | Наименование: | Экструзия в пищевой технологии: Монография - 288 с. | | Автор: | Остриков А.Н., Абрамов О.В., Рудометкин А.С. | | Издательство: | СПб: ГИОРД | | Год: | `04 | | Цена: | от 700 рублей | | Аннотация: | экструзия пищевая. Экструзия в пищевой технологии. виды экструзии пищевых продуктов. | Данная позиция временно отсутсвует на складе |
|
|