|
Золотая книга кулинарных рецептовЗатем все соедините, посолите и перемешайте. Массу переложите в салатницу, сверху посыпьте измельченной брынзой и полейте растительным маслом. Салат «Поход» Ингредиенты: 4 помидора, 4 стручка сладкого перца, 12 зубчика чеснока, 1 луковица, 45 столовых ложек растительного масла, кориандр, 1/2 лимона, 10 оливок, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец, зелень. Способ приготовления Перец и помидоры запеките на горящих углях (если вы готовите салат на свежем воздухе) или в духовом шкафу. Пока они не остыли, заверните их в тонкую бумагу и оставьте на 20 минут, после чего бумагу снимите, очистите овощи от кожицы, удалите семена, нарежьте ломтиками и выложите в блюдо. Чеснок измельчите с помощью чесноковыжималки, смешайте с растительным маслом, соком лимона, измельченными яйцами и луком и добавьте в салат. Салат посолите, поперчите, добавьте кориандр, перемешайте и украсьте веточками петрушки, укропа, базилика и оливками. Салат «Синьор Помидор» Ингредиенты: 5 помидоров, 1 луковица, 1/2 стакана измельченных грецких или лесных орехов, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла или майонеза, соль, перец, зелень ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|