Торты. Кексы. Пироги. Настоящая домашняя выпечка

Так, 50Pг сухого риса соответствуют 150Pг вареного. Объем увеличивается за счет насыщения риса водой во время приготовления пищи. Возьмите на завтрак мюсли или ржаной хлеб, днем съешьте печеный картофель, а вечером отдайте предпочтение вермишели. Внимательно читайте данные на упаковке продуктов, где обычно указано содержание тех или иных веществ. Отдавайте предпочтение винограду, бананам, персикам, клубнике вместо сахаросодержащих продуктов (тортов, кексов, пирогов, шоколада). g Почему необходимо ограничить потребление соли и консервированных продуктов? Мы употребляем значительно больше соли, чем это нужно для нашего здоровья и тем самым повышаем риск появления рака желудка. В наши дни соль используют для придания пище вкуса, а для сохранения продуктов питания используют холодильники, глубокое замораживание или консервирование. Ученые считают, что засоленные продукты (ветчину, сало) следует употреблять в небольших количествах. То же самое относится к подсоленным орешкам, картофельным чипсам, соленому печенью. Интересен и тот факт, что только 20P% (1/5 часть) содержания в пище соли добавляется во время ее приготовления или приема, остальное количество уже находится в продуктах ...»