150 рецептов постных и праздничных салатов (под ред. Скоробогатько Н.В.)

Полдник — 1 стакан коктейля с соевым молоком и яйцом. Ужин — 200 г жареного картофеля, 150 г жареных грибов, 1 стакан морковного сока. КОКТЕЙЛЬ «ПТИЧКА» Требуется: 1 ст. соевого молока, 1 яйцо, 1 ч. л. меда. Способ приготовления: В молоко добавьте яйцо и перемешайте. После этого добавьте мед, предварительно его разогрейте, чтобы мед стал жидким. Все перемешайте. Поставьте на 15 минут в холодное место. ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак — салат с медом и вареным яйцом (рецепт представлен ниже), кофе с молоком. Обед — 100 г отварного риса, 150 г жареного мяса, салат из овощей. Полдник — 200 г творога (рецепт представлен ниже), 1 стакан молока. Ужин — 150 г отварного картофеля, 100 г отварного мяса, 300 г овощей. САЛАТ «МЕДУНИЧКА» Яйца мелко порубите, орехи очистите, измельчите. В яйца добавьте орехи, мед, все тщательно перемешайте. Вам понадобится: 5 яиц, сваренных вкрутую, 2 ст. л. меда, 50 г грецких орехов. ТВОРОГ «СПОРТИВНАЯ ФИГУРА» Творог пропустите через мясорубку. Добавьте в творог яйцо, сливки, сахар, все тщательно перемешайте ...»