| Аннотация: | Кусочки мяса снимают со шпажки и съедают при помощи обычной вилки и ножа. На шпажку насаживается любой гарнир и обмакивается в растопленный сыр или фритюр. Эта придумка пастухов с Альпийских гор оказалась не только долговечной, но и всегда модной и необычной. Если мужчина или женщина роняет кусочек сыра или хлеба в фондюшницу вторично, все присутствующие собираются у этого человека дома в следующий раз. Книга с вырубкой. Вот несколько правил употребления фондю: За усовершенствование этого блюда брались кулинары не одной страны, и всегда получалось что-то новое и изысканное. После того как соус немного стек, блюдо снимается со шпажки ртом так, чтобы не задеть саму шпажку; ее придется еще раз опускать в фондюшницу. |