Интерес к выращиванию цитрусовых в домашних условиях неизбежно растет. И это не удивительно, ведь цитрусовые являются основными "поставщиками" витамина С, который остро необходим организму человека, способствуя его росту, повышению иммунитета, работоспособности и улучшению зрения.
В книге, предлагаемой читателю, даны основные сведения об агротехнике таких замечательных растений, как лимон, мандарин и апельсин, их лечебных свойствах.
Особый интерес представляет раздел "Цитрусовая кулинария", включающий в себя десятки редких и полезных рецептов, которые, бесспорно, послужат украшению вашего стола.