| | |  | | Наименование: | Дифференциальный термический анализ пищевых жиров - 85 с. | | Автор: | Полянский К.К., Снегирев С.А., Рудаков О.Б. | | Издательство: | М: ДеЛи принт | | Год: | `04 | | Цена: | | | Аннотация: | анализ жиров. контрольная работа сенсорный анализ дегустация вин. дифференциальный термический анализ пищевых жиров. | |
|