Раздел: | Пищевая промышленность | | Наименование: | Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 4-е, перераб., доп. - 232 с. { } ISBN 5-94798-637-Х ~54.00.00/60501 | Автор: | Перетятко Т.И. | Издательство: | М: Дашков и К | Год: | `05 | Цена: | от 134.00 рублей | Данная позиция временно отсутсвует на складе |
|