Книги почтой booksiti.net.ru
Синди Кроуфорд: Как достичь совершенства, Секрет идеальной фигуры
 
Наука и техника. Медицина
   Науковедение. Высшее образование   Энциклопедические издания   Физика. Математика   Химия. Биология. Науки о Земле   Вычислительная техника. Программирование   Радиоэлектроника. Связь   Промышленность. Энергетика. Строительство   Транспорт   Сельское хозяйство. Пищевая промышленность   Медицина и здравоохранение. Фармакология
Сельское хозяйство. Пищевая промышленность
   Сельское хозяйство   Растениеводство   Животноводство   Ветеринария   Пищевая промышленность   Прочее
Пищевая промышленность

Раздел:Пищевая промышленность
Наименование:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Нормативная документация для предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие (сост. Румянцев А.В.) Изд. 3-е, перераб., доп. - 1016 с. { } ISBN 5-8018-0019-0 ~92.04.26/021
Год:`02
Цена:от 4900.00 рублей

       автопоиск:

+Решение экзаменационных задач по алгебре за 9 класс к учебному изданию Кузнецовой Л.В., Бунимовича Е.А., Пигарева Б.П. и др. "Сборник заданий для проведения письменного экзамена по алгебре за курс основной школы. 9 класс" (2004 г. Изд. 9-е): Учебно-практическое пособие - 192 с. {Решебник} ISBN 5-472-00339-3 ~50.00.00/04221
+Решение экзаменационных задач по алгебре за 9 класс к сборнику заданий Кузнецовой Л.В., Бунимович Е.А., Пигарева Б.П. и др. (2005 г.; Изд. 10-е/11-е, стереотип.) (новая редакция) Изд. 2-е, испр., доп./ 3-е, стереотип. - 192 с. {Решебник} ISBN 5-472-00881-6/5-472-01163-9/5-472-02018-2 ~50.00.00/14453
+Технология продукции общественного питания: В 2 тт: Т. 1: Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке// Т. 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий: Учебное пособие для вузов (под ред. Ратушного А.С.) - 767 с. {Учебники и учебные пособия для студентов высших уч} ISBN 5-03-003580-Х/5-03-003581-8/5-03-003579-6 ~54.00.00/17258
+Домашняя работа по физике за 10-11 классы к сборнику задач "Сборник задач по физике. 10-11 классы (сост. Степанова Г.Н.) 2003 г. Изд. 9-е": Учебно-практическое пособие: Новая ред. Изд. 2-е, перераб., доп. - 320 с. {Решебник} ISBN 5-472-00204-4/5-472-01222-8 ~54.00.00/24813
+Сборник пьес для фортепиано: 3-4 классы ДМШ: Выпуск 1: Учебно-методическое пособие (сост. Барсукова С.А.) Изд. 2-е, перераб. - 56 с. { } ISBN 5-222-04943-4/5-222-04942-6 ~54.00.00/26482
+Сборник изысканных рецептур ХХ века для предприятий общественного питания - 136 с. { } ISBN 5-98471-011-0 ~54.00.00/28133
+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания - 680 с. { } ISBN 5-94832-140-1 ~54.00.00/77729
+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России (сост. Голунова Л.Е.) - 392 с. ISBN 5-93913-030-5 ~91.07.31/652
+Сборник пьес для фортепиано: 1-2 классы ДМШ: Выпуск 1: Учебно-методическое пособие (сост. Барсукова С.А.) - 80 с. ISBN 5-222-02438-5/5-222-03762-2 ~92.07.22/079
+Сборник пьес для фортепиано: 1-2 классы ДМШ: Выпуск 3: Учебно-методическое пособие (сост. Барсукова С.А.) - 64 с. { } ISBN 5-222-02449-0/5-222-03767-3 ~92.08.12/031
+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания - 656 с. ISBN 966-539-134-8/966-539-209-3/5-86887-075-1 ~92.10.18/113
+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской и японских кухонь: Для предприятий общественного питания (сост. Голунова Л.Е.) - 216 с. ISBN 5-901943-11-2/5-98471-003-Х ~93.01.21/685
+Технология приготовления блюд и кулинарных изделий: Справочное пособие для общественного питания (сост. Антонова Р.П.) - 200 с. ISBN 5-901943-12-0 ~93.01.21/686
+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания: Сборник технологических нормативов (под ред. Могильного М.П) - 387 с. ISBN 5-94343-037-7/5-94343-027-Х ~93.01.31/106
+Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для колледжей, профессиональных училищ, лицеев Изд. 2-е, перераб., доп. - 384 с. ISBN 5-222-02901-8 ~93.02.20/112

на главную

каталог   добавить сайт