|
Неизвестная блокадаОбследованием установлено, что в 39 помещениях, ввиду непригодности кладовых, несоблюдения требований санитарного надзора и неприятия своевременных профилактических мер, хранимый неприкосновенный запас продовольствия подвергнут порче, повреждается грызунами. В ряде кладовых некоторые продовольственные товары из-за плохого хранения приведены в негодное состояние. Так, например: Красногвардейский район: В магазине 10 (заведующий Е.) сливочное масло подвержено порче, в двух ящиках масло покрыто плесенью, глубиной до 1,5 см. Свинокопчености также имеют заплесневелость. В магазине 18 (завед. О.) ряд ящиков с сухофруктами разбиты, в углах ящиков имеется плесень. Свинокопчености частично повреждены грызунами. Октябрьский район: В магазине 82 (завед. Г.) 2.671 кгр. риса и 2.669 кгр. гороха заражены клещом (на 100 грамм гороха 10 экземпляров клеща). В большинстве бочек, где хранятся сельди, вытек рассол, сельди покрыты ржавчиной. Фрунзенский район: В магазине 1 (завед. В.) хранимые 11.660 кгр. сухарей имеют 14% влажности ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|