Книги почтой booksiti.net.ru (499)2130422
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Физико-механические свойства сырья и готовой продукции. Гриф УМО МО РФ

Автор:  Арет В.А.
твердый переплет
448 страниц
2009 год
Издательство:  Гиорд
Цена:
1019 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования, В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Война с Големом

В чем заключается необычность конструкции? Сейчас в строительстве используются бетонные балки и панели. Мы отказались от этого. В основу нашей системы положены деревянно-металлические конструкции, то есть металлический сердечник одет как бы в деревянный футляр. Но дерево это уже не дерево в обычном нашем понимании. Почему? Потому что оно прошло глубокую обработку и имеет уже совершенно другие физико-механические свойства. Это наше ноу-хау. Мы являемся авторами разработки и патентовладельцами. Фактически мы создали новый строительный материал. Он называется цековит. Он не гниет, его не пожирает древесная тля, он не гигроскопичен, то есть не впитывает воду, и не горит PИ в огне не горит, и в воде не тонет? PВ огне все сгорит, в том числе и металл, но цековит имеет первую группу огнезащиты. Мы провели испытания и получили сертификат в Госстрое. А вот в воде наш коттедж не утонет. Допустим, во время наводнения. Он будет плавать, погрузившись в воду всего на 25 30 сантиметров. PКак Ноев ковчег?.. А за счет чего? PДело в том, что один квадратный метр готовых зданий из наших конструкций весит 126 килограммов ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Издательство Гиорд "Физико-механические свойства сырья и готовой продукции"

Набор детской посуды "Принцесса", 3 предмета.
Набор посуды для детей включает в себя три предмета: суповую тарелку, обеденную тарелку и кружку. Набор упакован в красочную, подарочную
397 руб
Раздел: Наборы для кормления
Настольная игра "Найди пару", арт. ВВ2411.
Игра помогает тренировать память, концентрировать внимание и развивать зрительно-моторную координацию движений. Игра способствует
411 руб
Раздел: Прочие
Дневник школьный "Пробка", цвет обложки синий.
Формат: А5+ (210х170 мм). Количество листов: 48. Внутренний блок: тонированный офсет 70 г/м2. Способ крепления блока:
362 руб
Раздел: Для младших классов


Физико-механические свойства сырья и готовой продукции
Даны основные сведения из начал реологии, необходимые для освоения инженерных приложений в практике проектирования оборудования для переработки пищевой продукции, а также для обеспечения контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
          701 руб             2011 год          176 стр.          твердый переплет

Обработка резанием сталей, жаропрочных и титановых сплавов с учетом их физико-механических свойств. Учебное пособие
В книге освещены основные виды механической обработки резанием современных конструкционных сталей, жаропрочных и титановых сплавов лезвийными инструментами: точение, строгание, сверление, фрезерование, протягивание, разрезка заготовок и прорезка пазов; представлены формулы, позволяющие оперативно производить расчеты и решать практические задачи оптимального выбора режимов резания этих материалов в зависимости от их физико-механических характеристик, полученных в результате статических испытаний металлов с учетом их упрочнения и измененных условий резания (структуры и свойств металлов, термообработки, режимов резания, геометрических параметров режущей части и износа инструмента и др. ). Обобщение данных по выбору режимов резания в одной книге позволит заводским технологам и студентам машиностроительных специальностей, связанных с разработкой и внедрением новых материалов, технологией изготовления и производством современной техники, значительно сократить затраты времени на поиски этих данных, предотвратить расходы дорогостоящих металлов на экспериментальные исследования, поможет использовать полученные материалы в их научной и практической работе.
          1016 руб             2018 год          508 стр.          твердый переплет

Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров
Приведены классификация и сущность современных методов оценки этих свойств и характеристик, показана возможность их использования для контроля качества товаров.
          477 руб             2007 год          176 стр.          Мягкая обложка

Исследования больших пластических деформаций и разрыва. Влияние высокого гидростатического давления на механические свойства материалов
Настоящая книга, написанная выдающимся американским ученым, основоположником физики высоких давлений П. У. Бриджменом, посвящена в основном вопросу о влиянии высоких давлений на механические свойства металлов и сплавов, а также некоторых других материалов.
          557 руб             2010 год          448 стр.          мягкая обложка

Болты, винты, шпильки и гайки из цветных металлов ГОСТ Р ИСО 8839-2009. Механические свойства крепежных изделий.
          2 руб             2009 год          12 стр.

Механические свойства сталей и сплавов при пластическом деформировании. Справочник
Он может быть полезен также научным работникам, аспирантам и студентам соответствующих специальностей.
          1200 руб             1971 год          65 стр.          мягкая обложка

Физико-химические свойства индивидуальных углеводородов
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1945 года (издательство "Москва Ленинград ГосТопТехИздат").
          1361 руб             1945 год          287 стр.          мягкая обложка

Фундаментальные механические свойства миометрия человека
Для акушеров-гинекологов, физиологов, морфологов, специалистов по моделированию биологических процессов.
          277 руб             2013 год          143 стр.          мягкая обложка

Физика: Механические явления. Рабочая тетрадь № 2 для учащихся 7-9 классов
Рабочая тетрадь включает задания для повторения и закрепления материала по механике, изучаемого в 7-9 классах.
          60 руб -25% 45 руб             2008 год          96 стр.          мягкая обложка

Методы исследования свойств сырья и продуктов питания. Учебное пособие
Описаны особенности организации служб контроля продуктов питания и аккредитации испытательных лабораторий.
          824 руб             2012 год          152 стр.          мягкая обложка

Типовые задания Тепловые явления. Я сдам ОГЭ! Физика. Механические явления. Электромагнитные явления.
Пособие активизирует работу по следующим направлениям: пополнение, актуализация и систематизация знаний по всем элементам содержания, проверяемых на ОГЭ; упражнение в практическом применении знаний при выполнении типовых экзаменационных заданий.
          123 руб             2018 год          160 стр.          мягкая обложка

Физика в 3-х томах. Книга 3. Строение и свойства вещества
Задачи служат как для получения новых знаний, так и для развития навыков исследовательской деятельности.
          295 руб             2004 год          336 стр.

Контроль качества продукции физико-химическими методами -3: Сахар и сахарные кондитерские изделия
Представлены основные методики оценки их качества, рекомендованные нормативными документами и дополненные необходимыми сведениями по технике работы в лаборатории.
          219 руб             2001 год          122 стр.          Мягкая обложка

Структурные свойства динамических систем и обратные задачи математической физики
Обратные задачи математической физики классифицированы как структурные свойства распределенных динамических систем и их дискретных аппроксимаций.
          287 руб             2009 год          174 стр.          мягкая обложка

Малый белок теплового шока Hsp22 человека. Физико-химические и шапероноподобные свойства
Было показано, что Hsp22 относится к семейству белков с разупорядоченной третичной структурой (IDP).
          2277 руб             2010 год          160 стр.          мягкая обложка

Терминология теории упругости, строительной механики, испытаний и механических свойств материалов
          492 руб             1952 год          83 стр.          мягкая обложка

Журнал бракеража готовой кулинарной продукции. Приложение 13 к СанПиН 2.4.1.2660-10
В результате этих исследований изделиям выносят оценки: «отлично», "хорошо", «удовлетворительно», "неудовлетворительно".
          100 руб             2012 год          20 стр.          мягкая обложка

Учебное пособие Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья.
Рассматриваются особенности состава, свойств, использования, условий произрастания, технологии и сроков сбора, первичной обработки, хранения, консервирования и требований к качеству разных видов, групп грибов, орехов, ягод и других сочных плодов.
          1322 руб             2015 год          400 стр.          твердый переплет

Физика твердого тела. Часть 2. Динамика кристаллической решетки. Тепловые свойства решетки
В учебном пособии подробно рассматривается второй раздел курса "Физика твердого тела" для педагогических вузов.
          419 руб             2011 год          68 стр.          мягкая обложка

Дискретность и непрерывность в свойствах физико-химических систем
Междисциплинарный характер представленных в книге результатов определен составом авторского коллектива, включающим специалистов по физической химии, метрологии, математике, вычислительной технике.
          1226 руб             2014 год          176 стр.          твердый переплет

Новое чтение: В 3 ч.: Ч. 1: Механические навыки чтения: Дидактический материал - 128 с. ISBN 5-7744-0097-2 ~93.10.03 145
          82 руб             `03 год

Геометрия: Пособие для учащихся 10-11 классов физико-математического профиля - 416 с. ISBN 5-7836-0035-0 ~97.09.16 020
          43 руб             97 год

Свойства арифметических действий. Умножение. Наглядное пособие для начальной школы
          37 руб             2010 год          1 стр.          мягкая обложка

Геометрическая оптика; Наглядное пособие: Свойства света (двустороннее, полиэтиленовое) - - с.
          23 руб             `03 год

Справочник (сост. Рыженко В. И. ) - 352 с. {Справочник строителя} Лечебные свойства: Бани; Сауны: Материалы; Строительство;
          77 руб             `05 год

Инструменты и оборудование; Резьба по дереву: Художественные изделия Древесина и ее свойства; Приемы работы;
Резьба но дереву - распространенный вид народного декоративного искусства, популярного и любимого в нашей Беларуси.
          41 руб             2003 год          272 стр.          Мягкая обложка

Целебные свойства бани
Для каждого заболевания описывается комплекс целебных банных процеду В этой книге приводятся несложные и доступные способы профилактики и лечения некоторых болезней в бане.
          56 руб             318 стр.          твердый переплет

Целительные свойства синего йода
          51 руб             2006 год          128 стр.          мягкая обложка

Лечебные кулинарные рецепты; Применение лимона в косметологии; Эфирное масло лимона Лимон: Целебные свойства лимона;
          41 руб             2005 год          64 стр.          Мягкая обложка

Лечебные свойства комнатных растений Доктор на подоконнике.
Они - наши самые верные и близкие друзья и защитники.
          29 руб             2004 год          128 стр.          мягкая обложка

Испытания металлических материалов Машиностроение. Энциклопедия. В 40 томах. Том II-1: Физико-механические свойства.
Для специалистов и инженерно-технических работников промышленности.
          3197 руб             2010 год          852 стр.          твердый переплет

Физико-механические свойства сельскохозяйственных растений
          492 руб             1956 год          344 стр.          мягкая обложка

Первые итоги определения физико-механических свойств грунтов Луны
В брошюре содержатся сведения об устройстве приборов, осуществивших первую инструментальную разведку лунных грунтов, о методах исследования грунтов в условиях лунной гравитации и вакуума, а также о моделирующих материалах земных аналогах грунтов Луны.
          1050 руб             1970 год          75 стр.          мягкая обложка

Пособие по определению физико-механических свойств промерзающих, мерзлых и оттаивающих дисперсных грунтов
Рассмотрено влияние основных характеристик состава, физических свойств, а также температурного режима на формирование деформаций и прочности промерзающих, мерзлых и оттаивающих грунтов.
          621 руб             2018 год          188 стр.          мягкая обложка

Учет товаров в неторговых организациях; Рекомендации по применению Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов: Учет материалов на складах - 272 с. {Приложение к журналу 'Налоговый вестник'} Учет материалов; Учет тары; Учет готовой продукции;
          177 руб             `02 год

НОВЫЙ ГОД


на главную

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.